Née à Marseille, Danielle Sainte Croix étudie le piano au Conservatoire de sa ville natale avec André AUDOLI.

Après des études au Conservatoire national supérieur de musique de Paris où elle a remporté six premiers prix (accompagnement, piano, classes d'écriture, histoire de la musique...) elle revient à Marseille en qualité de professeur d'écriture et se consacre à l'enseignement au Conservatoire National de Région.

Elle se consacre également à la composition : suites pour piano, compositions pour chœurs, compositions diverses. Elle continue parallèlement sa carrière de pianiste, assure la création d’œuvres contemporaines, des voyages concerts avec la maîtrise des Bouches-du-Rhône...